2023年3月に開催された「FOODEX JAPAN 2023」は、今年から会場が幕張メッセから東京ビッグサイトに移り、アクセスがとても便利になりました。
そのおかげか、2022年と比べて来場者数がなんと2倍に増えたそうです。
さらに嬉しいことに、コロナ期間中は見られなかった海外からの出展者も4年ぶりに戻ってきて、国際色豊かなイベントになりました。
押し寄せた来場者で朝の受付は写真のとおり大混雑し、まさにパンク状態で入場まで40分待ちとなりました。
また、来場者が増えるにしたがい試食目的の人も多くなるので、必ずしも数が増えれば良いというわけではなかったりします。
商談をしっかり行いたい方には少し悩ましいところかもしれません。
